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Dom Perignon Millesime Champagne Vintage 2003 750mL Empty。20038110468_Dom-。Dom Perignon Vintage 2003 | Wine.com。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。
それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。
2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。
奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。
ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。
濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。
ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。
ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。
また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。
Buy Brut Dom Pérignon Limited Edition by David Lynch 2003。
ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。
アルマンド　ブリニャック　グリーン・レッド　シャンパン750ml 袋付。
ワイン　10本セット ⑦。
ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。
ドンペリニヨン ヴィンテージ 2013　正規品未開栓。
菊鹿ナイト・ハーベスト酒造野 2020 菊鹿ワイン。
さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。
シャトームートンロートシルト1979 750ml。
POMMERY Cuvee Louise ポメリーキュ ヴェルイーズ 2005。
2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。
シャルム・シャンベルタン 2008メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ。
シャトームートンロートシルト　1985。
2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。
ワイン 1994 Nuits-St-Georges Emmanuel Rouget。
ワイン Heitz Cellars Cabernet Sauvignon 2012。
酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。
格安 超希少 バルラ2011 アキッレ2013 カーゼコリーニ 自然派。
ドニ・モルテ ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 2004。
その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。
ガヤ アルテニ ディ ブラッシカ ワイン 2008年 未開封 新品。
ドメーヌタカヒコ ブランドノワール2021。
ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。
takashiminamizaki ワイン セット 750ml 4本。
2005年　シャンボール ミュジニー ルネ カシュー 正規品 赤ワイン 辛口。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
ブランド:	ドンペリニヨン
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送