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全信頼を寄せる 洋書(英)乳製品製造 -TetraPak DairyProcessingHand 語学・辞書・学習参考書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：14906827035
中古 ：14906827035-1 |
発売日 | 2024/06/02 | 定価 | 9350円 | 型番 | 14906827035 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
全信頼を寄せる 洋書(英)乳製品製造 -TetraPak DairyProcessingHand 語学・辞書・学習参考書
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。Let's go絵本5th Edition 全16冊レッツゴー マイヤペン対応。新版 仏教哲学大辞典。七田式7＋English(セブンプラスイングリッシュ)。Kaplan’s Cardiac Anesthesia。2024年度日能研学習力育成テスト4年生前期3回分。美品こぐま会 ひとりでとっくん365日 1〜12 12冊セット。大数ゼミによる最難関大理系テストゼミ問題解説 数学 駿台 河合塾 鉄緑会
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